Nee gekheid, ik heb niks tegen maandag an sich maar het was wel zo'n dag. Vakantie is weer voorbij dus zoonlief moest met zeer frisse tegenzin weer naar school. Dan begin je je maandag al op achterstand en dan is het ook nog eens beredruk op kantoor. Dat is op zich niks erg, maar je hebt zo de hele dag het gevoel dat je achter de feiten aanhobbelt. Heel irritant. Maar goed, de maandag is ook alweer bijna voorbij dus we mogen niet klagen. En dat doen we dan ook niet. Want ondanks een lekker spontaan bbq-tje gisteren bij vrienden was de weegschaal wederom heel vriendelijk voor moi. Ik heb me ook netjes ingehouden gisteren maar zeker ook lekker genoten. Heerlijke salade gemaakt met peer en noten erin dus daar heb ik me aan tegoed gedaan en daarbij lekker genoten van een hamburger (zelf gemaakt, geen supermarkt zooi) en een paar lekkere saté stokjes (zonder saté saus). Zelf gemaakt sausje erbij van kwark en knoflook en ik heb goed gegeten!
Vandaag heerlijk spelt penne met spaghettisaus op. Voorheen kon ik met gemak 2 volle borden pasta met saus en kaas weg eten en hoewel ik dat nu ook nog steeds wel zou kunnen vermoed ik, heb ik er de behoefte niet aan. Ik heb een prima gevuld bordje op en ben verzadigd dus dat is goed. Pasta is ook wel een van die dingen die ik eeeeeeeecht niet op ga geven, dat vind ik gewoon té lekker. Maar ook hier heb ik een alternatief gevonden dat me lekker smaakt. Spelt pasta is qua WW net zo hoog in punten als gewone pasta, maar het feit dat het volkoren is, geeft toch ook weer een gevoel dat het in ieder geval een stukje gezonder is. En het is lekker dus dan is het wat mij betreft sowieso goed.
Vandaag is het ook alweer de 8e dag van de challenge.
8. I feel...
Geen opmerkingen:
Een reactie posten