Punt 1 is hetzelfde als die van de oude challenge en heb ik al gedaan dus die sla ik even over.
2. Why I Started
Redelijk voor de hand liggend is het natuurlijk om te zeggen: om af te vallen. Hetgeen ook zeker waar is. Maar dat is niet de enige reden waarom ik met weight watchers aan deze zoveelste afvalpoging ben begonnen. Ja, ik ben te omvangrijk en absoluut te zwaar maar het gaat ook om gezondheid, zelfvertrouwen en zeker ook om levensvreugde. Nu klinkt dat laatste wel heel zwaar. Alsof ik vreselijk in de put zit met hoe ik nu ben. Nee, dat is absoluut niet het geval. Ik heb levensvreugde voor 10, maar ik wéét dat er meer in zit. Dat het nog beter kan. Geen grote dingen, maar juist die kleine dingetjes zoals je wat fitter voelen, minder last hebben van die vervelende kwaaltjes die je kunt krijgen met overgewicht, mijn veters kunnen strikken zonder dat ik wijdbeens moet gaan zitten omdat anders mijn buik in de weg zit...
Ik wil een betere, gezondere manier van leven zonder dat ik al teveel moet inleveren op mijn enigszins bourgondische persoonlijkheid. Of dat mogelijk is? Geen idee, maar het is een serieuze poging waard. Een ding in ieder geval zeker; ik heb in de 10 weken dat ik nu bezig ben met weight watchers zeer bewuste keuzes gemaakt qua eten en bewegen en af en toe ook bewust gekozen voor dingen die misschien niet zo snel als goed of gezond worden gezien. Vooral heb ik iedere dag lekker en goed gegeten en ervan genoten. En daarmee ben ik afgevallen. So there!
Oh en tot slot: ik word volgend jaar 40 en das al erg genoeg zonder dik te zijn.......

3. Fav Veggie
Ik ben altijd een hele slechte groente eter geweest. En nog steeds ben ik er niet dol op hoewel ik wel probeer er meer van te eten. Wat ik wel altijd graag heb mogen eten is bloemkool en daarom is deze groente nog steeds favoriet. Extra nog sinds ik ontdekt heb dat er zoveel meer te doen is met bloemkool dan alleen "met een papje". Gebakken uit de oven, in een salade, als soep of als vervanger van rijst. Hmmmmmmmm I love it! En het allerlekkerst? Gepaneerd met panko en dan gebakken in de frituur. Maar ik heb zo het vermoeden dat het op die manier iets minder ww vriendelijk is dan dat ik graag zou willen geloven...
Maar halleluja, het kan ook in de oven en das ook errug lekker en dan weer en stuk minder slecht (maar uit de frituur is het stiekem toch nog net wat lekkerder).
deze komen uit de oven (met uienringen, ook lekker!), ziet er mega ongezond uit maar valt reuze mee
4. Breakfast
Ontbijt en ik..... we zijn nooit echt hele goede vrienden geweest. De meeste dagen ging ik naar school en later naar mijn werk de deur uit zonder iets gegeten te hebben en ging er pas tegen een uur of 1 iets in. Ook op vrije dagen at ik meestal pas laat. In de periodes van afvalpogingen deed ik dan braaf mijn best om te ontbijten want dat was goed, gezond en belangrijk. Meestal hield ik dat dan eventjes vol om iedere dag een bord havermout of iedere dag 3 boterhammen of iedere dag een groene smoothie of iedere dag noem maar op te doen, maar uiteindelijk gaf ik het dan toch weer op, voornamelijk omdat het me de neus uitkwam. Hiervan heb ik in ieder geval geleerd dat variatie key is. Het moet leuk en interessant en lekker blijven. Dus nu ik weer begonnen ben met afvalpoging tig miljoen probeer ik meer af te wisselen. Tot nog toe vind ik het geen straf dus dat gaat goed. Op werkdagen eet ik kwark met fruit of rijstwafels met beleg of een combinatie van die 2. Op vrije dagen probeer ik vaak iets nieuws en maak ik er voor mezelf een feestje van. Dat maakt het ook een stuk leuker natuurlijk.
Mijn favoriete ontbijt is op dit moment wel een flinke bak kwark (of skyr) met fruit (liefst banaan en peer), wat noten, een beetje gebakken quinoa voor de crunch, een pietsie honing en een heel klein beetje chocoladehagelslag. Lekkerrrrrrrrr!



Geen opmerkingen:
Een reactie posten